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DO Queso Manchego. ¿Cómo reconocerla?

Los quesos de la Denominación de Origen Queso Manchego son únicos en el món. Para reconocer si un queso manchego está garantizado por la Denominación de Origen, hay que comprobar que la pieza contiene estos elementos: El sello de autenticidad en la parte superior del queso: La contraetiqueta distintiva del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego: Estos distintivos garantizan la calidad y la elaboración con leche […]