Crottin
REF.
País
Francia
Tipus de llet Cabra
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 60g. 6 por caja
0200
Tipus de llet Cabra
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 60g. 6 por caja
Crottin de Chèvre, queso de cabra pasteurizada francés
Disponible para venta por unidades.
Venta mínima: 1 caja.
Galardones:
World Chesse Awards, 2018; medalla de oro.
Este crottin se moldea y madura en Berry (región francesa del Loira), en la lechería familiar ubicada en el pequeño pueblo de Rians. Lleva consigo toda la tradición de los quesos locales cuyos productores en Rians atesoran con mimo. Como aperitivo, en un plato frío o caliente, el crottin siempre es un regalo para el paladar de los gourmets.