Manxec Dehesa de los Llanos curat

REF. País Espanya
Tipus de llet Ovella
Tractament Crua
Format Peça sencera de 3kg ±. 2 per caixa

D.O.
Sense gluten.
Sense lactosa.

Els seus sis mesos de curació li atorguen un color de pasta ivori-groc. El sabor d’aquest formatge artesà és aromàtic, intens, molt elegant i de final llarg.

Guardons:
World Championship Cheese Contest:
2018 Medalla de bronze, categoria Manxec artesà de mitja curació.
World Cheese Awards:
2022 Medalla de plata
2019 Medalla de bronze
2014 Medalla de plata *
2010 Medalla de bronze *
2009 Medalla de bronze *
2007 Medalla d’or *
2006 Medalla de bronze *
Sel. Awards Manchego:
2014 Medalla de plata *
2010 Medalla d’or *
2009 Medalla d’or *
2007 Medalla de plata *
* Categoria Formatge manxec D.O.