0052 Saint André crème

Saint André crème

REF.
0052
País Francia
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 200g. 4 por caja

Sin gluten.
Venta mínima 1 caja.

El queso Saint André Crème tiene una textura cremosa por fuera y ligeramente granulosa por dentro. Es un queso que se distingue por su corteza sedosa y blanca. Ofrece un sabor dulce, mantecoso y ligeramente salado. Es característico por su riqueza aromática propia de su tierra, la costa de Normandía, que aporta un clima templado todo el año. Este producto ha sido seleccionado por el reconocido maestro quesero francés Roland Barthélemy para Haute Fromagerie.

Galardones:
Cincho Cheese Awards, 2022: Cincho de plata, categoría Queso de leche de vaca de coagulación enzimática.
World Championship Cheese Contest 2020: Medalla plata.
World Cheese Awards 2019: Medalla de oro.