{"id":8308,"date":"2023-07-06T10:54:23","date_gmt":"2023-07-06T08:54:23","guid":{"rendered":"https:\/\/totformatge.com\/?p=8308"},"modified":"2024-01-25T11:35:22","modified_gmt":"2024-01-25T10:35:22","slug":"el-formatge-mes-car-del-mon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/totformatge.com\/es\/el-formatge-mes-car-del-mon\/","title":{"rendered":"El queso m\u00e1s caro del mundo"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfSabes por qu\u00e9 el Pule es el queso m\u00e1s buscado y el m\u00e1s caro del mundo? Porque elaborarlo es s\u00faper especial.<\/p>\n<p>Tanto que se ha llegado a pagar m\u00e1s de 1.000 euros por un kilo de este queso que se produce en Serbia. De hecho, su particularidad y raz\u00f3n de ser est\u00e1 en el origen de su leche, procedente de una especie \u00fanica, burra de Los Balcanes, que no son especialmente prol\u00edficas a la hora de producir leche -es muy raro que alguno de estos animales llegue al litro diario- y de las que solo hay 130 ejemplares, alimentadas exclusivamente de pastos y heno\u2026<\/p>\n<p>\u00bfEl queso? Una peque\u00f1a joya, de sabor intenso y color blanquecino\u2026<br \/>\n\u00bfProbar\u00edas un queso as\u00ed? Cu\u00e9ntanos aqu\u00ed:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSabes por qu\u00e9 el Pule es el queso m\u00e1s buscado y el m\u00e1s caro del mundo? Porque elaborarlo es s\u00faper especial. Tanto que se ha llegado a pagar m\u00e1s de 1.000 euros por un kilo de este queso que se produce en Serbia. De hecho, su particularidad y raz\u00f3n de ser est\u00e1 en el origen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1305],"tags":[1649,1647,1648],"class_list":["post-8308","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sabias-que-es","tag-burra-es","tag-pule-es","tag-serbia-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8308"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8308\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8907,"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8308\/revisions\/8907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/totformatge.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}