Bola duro Flor de Cadí
REF.
País
España
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Bola de 1.7kg ±. 2 por caja
6214
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Bola de 1.7kg ±. 2 por caja
Venta mínima: 1 caja.
Galardones:
World Cheese Awards 2018: Medalla de bronce. Categoría: Edam
Queso curado de pasta prensada y textura dura. Su pasta, de color anaranjado pálido, es homogénea y con escasos agujeros. Su larga maduración le confiere un sabor extraordinario, con mucha personalidad, y un aroma que recuerda a los frutos secos.
Neu del Cadí