Cambozola
REF.
País
Alemania
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 2kg ±. 1 por caja
7920
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 2kg ±. 1 por caja
Sin lactosa.
Queso de pasta blanda cremoso y suave con refinadas notas de azul. Su corteza, uniformemente cubierta de moho blanco, esconde un interior de pasta blanco marfil, jaspeado de azul. De consistencia cremosa y suave, su olor es aromático y su sabor suave que se vuelve más potente con la maduración.