7990 Camembert de búfala

Camembert de búfala

REF.
7990
País Italia
Tipus de llet Búfala
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 250g. 4 por caja

Leche fresca 100 % de búfala

Desde el norte de Italia, una pequeña quesería artesanal ha decidido convertir un icono quesero francés como el camembert en una joya quesera italiana, creando así un nexo de unión entre ambos países.
Sutil y con los frescos toques que otorga la leche 100% de búfala recién ordeñada, este queso de corteza florecida y pasta blanda tiene una textura cremosa y un sabor equilibrado. En definitIva, las características del camembert se ven ensalzadas con el aroma y la cremosidad de la leche de búfala que le confiere una extraordinaria sinfonía de aromas y sabores.