![1909 Capricho da Chaira- 1/4 pieza](https://totformatge.com/wp-content/uploads/1909-capricho-da-chaira-1-4p.png)
Capricho da Chaira 1/4 pieza
REF.
País
España
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format
1909
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format
Envasado al vacío.
Premios:
World Cheese Awards, 2016: medalla de bronce
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, su sabor es persistente, dulce y también salado; con toque picante y astringente. Notas a frutos secos y cierto amargor al final.