Crémeux du Jura
REF.
País
Francia
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 250g. 6 por caja
0145
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 250g. 6 por caja
Per encargo.
Venta mínima: 1 caja.
Queso de pasta blanda elaborado con leche pasteurizada de vaca. Se presenta envuelto en una tira de abeto y dentro de una caja de madera, lo que le confiere su distintivo aroma y sabor. Su fina corteza ligeramente rosada y florecida esconde un corazón de pasta flexible y cremosa. Su sabor es ligeramente salado y a madera. Ideal para consumir caliente.