
Curado de oveja a la salsa de vino oloroso
REF.
País
España
Tipus de llet Oveja
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 2.5kg ±. 2 por caja
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Tipus de llet Oveja
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 2.5kg ±. 2 por caja
Sin gluten.
Envasado al vacío.
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja grazalemeña y curado en una reducción densa y aromática de los mejores vinagres de Jerez. Este es un queso innovador que aúna lo mejor de la Sierra de Grazalema y de Jerez.
Galardones:
World Cheese Awards, 2024: Medalla de bronce
World Cheese Awards, 2023: Medalla de plata
Feria Nacional del Queso de Trujillo, 2022: Mejor queso de oveja