Grana Padano cuña 250g
REF.
País
Italia
Tipus de llet Vaca
Tractament Cruda
Format Cuña de 250gr. 30 por caja
5116
Tipus de llet Vaca
Tractament Cruda
Format Cuña de 250gr. 30 por caja
Envasado al vacío.
Venta mínima: 4 unidades.
Este apreciado queso italiano con denominación de origen recibe su nombre del término ‘grana’ (granos) que se refiere a su distintiva textura granulosa y al adjetivo ‘padano’ que se refiere a su procedencia: la llanura padana (el valle del río Po) al norte de Italia.
Con corteza dura y delgada de color amarillo pajizo, en su interior es un queso semigraso de pasta dura de color amarillo marfil oscuro. Su textura es granulada y sin apenas ojos y su sabor es intenso con un fragante y característico olor.
Grana Padano cuña
Grana Padano rueda
