1971 L'Ariégeois noir

L’Ariégeois noir

REF.
1971
País Francia
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 4kg ±. 2 por caja

Por encargo.

Elaborado en el valle de Bethmale, éste es el clásico pyrenées de corteza negra. Su pasta, color marfil, es prensada y no cocida, suave y aireada con pequeñas aberturas. Su sabor es ligero y muy fresco.