Raclette Chili
REF.
Pais
Austria
Tipo de leche Vaca
Tratamiento Pasteurizada
Formato Pieza de 1.2kg ±. 8 por caja
2768
Tipo de leche Vaca
Tratamiento Pasteurizada
Formato Pieza de 1.2kg ±. 8 por caja
Sin gluten.
Sin lactosa.
Producto estacional: temporada otoño/invierno.
Producción limitada.
Queso de temporada de producción limitada. Está elaborado con la mejor y más fresca leche de los Alpes. En su tradicional proceso de fabricación, se añade chile que, junto a una maduración mínima de tres meses en bodega natural, le confieren su característico aroma ligeramente picante, alcanzando su máxima expresión al ser calentado. La masa suave, lisa y compacta lo hacen perfecto para fundir y su forma de barra favorece el corte en lonchas.
Raclette austriaca
Raclette Pepper
