San Simón ahumado

REF. País España
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 1kg ±. 4 por caja

D.O.P.

Queso semicurado de sabor suave, con notas lácteas y agradable sabor a frutos secos y mantequilla. Regusto y gran olor al ahumado de abedul.

Guardons:
Premios:
World Cheese Awards:
2022: Medalla de oro, categoría: Mejor queso ahumado
2021: Medalla de plata, categoría: Mejor queso ahumado
2018: Medalla de plata
2016: Medalla de plata
2015: Medalla de oro
2014: Medalla de bronce, categoría: Mejor queso DOP San Simón
2011: Medalla de plata
em>Cata de Quesos de Galicia:
2011: Distinción de plata
2010: Distinción de oro
2009: Distinción de plata
2008: Distinción de bronce
2007: 1er premio
2005: 2º premio
2004: 1er premio
2003: 2º premio
2002: 1er premio
2001: 2º premio
2000: 1er premio
1999: 2º premio
Premios Cincho Castilla y León:
2009: Cincho de plata