En Navidad, el Eth Blanquet Nacarii con caviar

Un «must» para todo buen paladar

Ya hemos empezado la campaña navideña. Con ella, presentamos desde Val d’Aran una fusión entre queso y caviar que hará las delícias del paladar más exigente.
A partir de una idea, fruto del trabajo conjunto de los hermanos Tarrau (Hormatgeria Tarrau) y las hermanas Cabestany (Tot Formatge), se ha unido el queso Eth Blanquet con el «diamante negre de los Pirineos», es decir, con el caviar Nacarii, para crear en producción limitada el «Eth Blanquet Nacarii».
De esta fusión, nace un producto que es una sutil combinación entre la cremosidad del queso de leche cruda y el perfume ligeramente salado del caviar.

Ficha de Eth Blanquet Nacarii
Hormatgeria Tarrau
Caviar Nacarii