Jornadas de puertas abiertas en Tot Formatge

Este 2014 decidimos dar un salto en la manera de mostrar nuestros productos y organizamos unas Jornadas de puertas abiertas el 29 y 30 de septiembre, en nuestra sede de Sant Feliu de Llobregat.

En las Jornadas pudimos compartir con fabricantes y afinadores de diversos países europeos catas, opiniones y experiencias. Los Cheeseforums fueron charlas a cargo de fabricantes a los que distibuímos donde podían explicar en detalle procesos y características de su trabajo y de sus productos.

A destacar la presencia, per un lado, de integrantes del movimento slow food y, por el otro, del afinador francés Gilles Céneri así como diversas novedades de variedades de queso en calidad y en originalidad.

Adaptamos nuestras instalaciones para recibir a la gente e, incluso, creamos un espacio al aire libre, decorado con un jardín vertical, que acabó siendo el lugar de conversación, intercambio y disfrute informales.

Esperamos repetir.

Aquí tenèis un resumen en vídeo de las jornadas: