Brique de cabra Loubressac
REF.
Pais
Francia
Tipo de leche Cabra
Tratamiento Pasteurizada
Formato Pieza entera de 200g. 8 por caja
0108
Tipo de leche Cabra
Tratamiento Pasteurizada
Formato Pieza entera de 200g. 8 por caja
Disponible por unidades.
Queso fabricado de forma tradicional, obtiene su nombre de su característica forma rectangular de ladrillo. Su corteza enmohecida es de color crema a marfil, mientras que su pasta es blanca, característica de la leche de cabra. Su textura es suave y fundente en boca, revelando un suave sabor a queso de cabra y nata cuando es joven y más pronunciado a medida que madura.
Brique oveja Loubressac
Brique vaca Loubressac
