6125 Gouda tendre-tierno

Gouda tierno

REF.
6125
País Holanda
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 4.5kg ±. 1 por caja

Este famoso queso de origen holandés recibe su nombre de la ciudad de Gouda de la cual es originario. Es un queso tierno, de maduración natural, elaborado con leche pasteurizada de vaca. Tiene la tradicional forma de rueda plana, con corteza amarilla recubierta de una fina capa de parafina. Su pasta, de color amarillo pálido, tiene una textura suave y mantecosa y su sabor es ligeramente dulce.