Manchego Dehesa de los Llanos semi 3kg

REF. País España
Tipus de llet Oveja
Tractament Cruda
Format Pieza entera de 3kg ±. 2 por caja

D.O. Manchego.
Sin gluten.
Sin lactosa.

Es la más joven de las tres curaciones de Dehesa de los Llanos. Queso artesano Manchego de tres meses de curación mínima, textura cremosa y color blanco marfil. Olor láctico que puede recordar a natas, mantequilla y yogur. De sabor agradable y elegante.

Premios:
World Cheese Awards, 2023: Super Gold
World Championship Cheese Contest, 2020: Medalla de oro. Categoría Mejor queso de oveja de pasta dura de 0 a 3 meses
World Cheese Awards, 2019: Medalla de plata. Categoría Queso manchego D.O.
World Cheese Awards, 2014: Medalla de bronce. Categoría Queso manchego D.O.
World Cheese Awards, 2013: Medalla de oro. Categoría Queso manchego D.O.
World Cheese Awards, 2010: Medalla de plata. Categoría Queso manchego D.O.
World Cheese Awards, 2007: Medalla de plata. Categoría Queso manchego D.O.