7916 Montagnolo

Montagnolo

REF.
7916
Pais Alemania
Tipo de leche Vaca
Tratamiento Pasteurizada
Formato Pieza entera de 2.2kg ±. 1 por caja

Sin lactosa.

Queso alemán triple crema con vetas azules elaborado con leche de primera calidad siguiendo una antigua receta tradicional bávara. Su corteza, recubierta de moho blanco, esconde un interior de textura mantecosa y sabor aromático que evoluciona hacia un agradable picante con la maduración. Su prolongado período de maduración es lo que le confiere una textura y sabor diferentes a cualquier otro azul.