1522 Cabra Montbrú

Cabra Montbrú

REF.
1522
País Espanya
Tipus de llet Cabra
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera d'1.2kg ±. 4 per caixa

Sense gluten.

Formatge de pell florida de color grisenc recoberta amb una pel·lícula alimentària transparent. El seu interior és de pasta semi tova de color blanc amb ulls mecànics uniformement repartits. La seva olor és fresca, a llet de cabra i el seu sabor és suau però persistent amb tocs cítrics i de fruita seca.