Les germanes Cabestany entronitzades a la Guilde Internationale des Fromagers

Productes destacats

Notícies recents

Les germanes Cabestany entronitzades a la Guilde International des Fromagers

Tot Formatge entronitzada a la Guilde Internationale des Fromagers

Tot Formatge ha rebut el que fins ara és el reconeixement més important a la seva trajectòria. Es tracta de l’ingrés a la confraria Guilde Internationale des Fromagers. Aquesta important institució a nivell mundial és una entitat sense ànim de lucre que té per objectiu unir els diversos agents implicats en la valorització del producte […]

Stilton

L’origen del Stilton

Per la localitat de Stilton, en el centre d’Anglaterra, passava antigament una important carretera, la Great North Road, que unia Londres amb Escòcia. La gent que viatjava de nord a sud i viceversa feia normalment una parada a Stilton, gairebé sempre en la fonda Bell Inn, que encara existeix. Allí provaven pa amb formatge cremós […]

Descarrega't el catàleg




Qui som




Facebook