Cambozola
REF.
País
Alemanya
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 2kg ±. 1 per caixa
7920
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 2kg ±. 1 per caixa
Sense lactosa.
Formatge de pasta tova cremós i suau amb refinades notes de blau. La seva pell, uniformement coberta de floridura blanca, amaga un interior de pasta blanc ivori, jaspiat de blau. De consistència cremosa i suau, la seva olor és aromàtica i el seu sabor suau que es torna més potent amb la maduració.