Camembert de búfala
REF.
País
Itàlia
Tipus de llet Búfala
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 250g. 4 per caixa
7990
Tipus de llet Búfala
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 250g. 4 per caixa
Llet fresca 100 % de búfala
Des del nord d’Itàlia, una petita formatgeria artesanal ha decidit convertir una icona formatgera francesa com el camembert en una joia formatgera italiana, creant així un nexe d’unió entre tots dos països.
Subtil i amb els frescos tocs que atorga la llet 100% de búfala acabada de munyir, aquest formatge de pell florida i pasta tova té una textura cremosa i un sabor equilibrat. En definitiva, les característiques del camembert es veuen enaltides amb l’aroma i la cremositat de la llet de búfala que li confereix una extraordinària simfonia d’aromes i sabors.
Camembert de búfala amb tòfona
