0145 Crémeux du Jura

Crémeux du Jura

REF.
0145
País França
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 250g. 6 per caixa

Per encàrrec.
Venda mínima: 1 caixa.

Formatge de pasta tova elaborat amb llet pasteuritzada de vaca. Es presenta embolicat en una tira d’avet i dins d’una caixa de fusta, la qual cosa li confereix la seva distintiva aroma i sabor. La seva fina pell lleugerament rosada i florida amaga un cor de pasta flexible i cremosa. El seu sabor és lleugerament salat i a fusta. Ideal per a consumir calent.