2240 Emmental francès mini bloc

Emmental francès mini bloc

REF.
2240
País França
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteuritzada
Format Mini bloc de 220g. 25 per caixa

Disponible en venda per unitats.
Envasat al buit.

Aquest és un formatge elaborat a partir de llet pasteuritzada de vaca. El seu interior, color ivori a groc pàl·lid, amb forats irregularment repartits, té una textura consistent però flexible i un sabor característic.