Jean Grogne
REF.
País
França
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera d'1.3kg ±. 1 per caixa
0570
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera d'1.3kg ±. 1 per caixa
75% de matèria grassa.
Elaborat amb llet pasteuritzada de vaca, deu el seu alt contingut en matèria grassa (75% en extracte sec) al fet que conté triple crema. De pell amb floridura blanca, el seu interior de pasta tova color ivori té una textura cremosa. El seu sabor és deliciós i la seva aroma clarament lletosa.