4145 Mató del Pirineu Cadí 1,2kg

Mató del Pirineu Cadí 1,2kg

REF.
4145
País Espanya
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteuritzada
Format Envàs d'1.2kg. 2 per caixa

Disponible en venda per unitats.

Formatge fresc, tradicional de la gastronomia catalana, característic pel seu color blanc, la seva aroma fresca a llet de vaca i el seu sabor melós. Té una textura suau i lleugerament granulada.
És un formatge amb destacades propietats nutricionals ja que és baix en greix i sal i ric en calci. Es fabrica seguint el mètode tradicional d’elaboració que manté les textures i les propietats nutricionals pròpies d’aquesta especialitat formatgera.