Pecorino infiltrat de melmelada de cirera
REF.
País
Itàlia
Tipus de llet Ovella
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 2.5kg ±. 2 per caixa
1051
Tipus de llet Ovella
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 2.5kg ±. 2 per caixa
El pecorino amb melmelada de cirera és un formatge que ofereix un deliciós i perfecte equilibri entre les aromes de la llet d’ovella i la dolçor de la cirera. La melmelada infiltrada no sols dona al formatge un distintiu aspecte marmori, sinó que també l’enriqueix amb el seu sabor dolç i lleugerament àcid. Aquest pecorino, de caràcter atrevit i refinat, és ideal per a degustacions gurmet per la seva elegància i singularitat.
