DO Queso Manchego. ¿Cómo reconocerla?
Los quesos de la Denominación de Origen Queso Manchego es la garantía de calidad y elaboración con leche de ovejas de raza manchega. Para reconocer si un queso manchego está garantizado por la Denominación de Origen, hay que comprobar que la pieza contiene estos elementos: 1: El término “Denominación Queso Manchego” debe aparecer en la […]