Fior delle Alpi
REF.
País
Suiza
Tipus de llet Vaca
Tractament Cruda
Format Cuña de 3.5kg ±. 2 por caja
2000
Tipus de llet Vaca
Tractament Cruda
Format Cuña de 3.5kg ±. 2 por caja
Sin gluten.
Sin lactosa.
Curación mínima: 16 meses.
Premios:
International Cheese Awards, 2016: bronce
World Cheese Awards, 2016-17: Medalla de oro
World Cheese Awards, 2015: Medalla de bronce
DLG International Annual Award, 2014: Oro
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