Ligero Cuenca
Tipus de llet Oveja
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 2.5kg ±. 2 por caja
Light. 25% de materia grasa.
Envasado al vacío.
Elaborado con leche pasteurizada de oveja, este queso de maduración breve (inferior a 15 días) se caracteriza por su textura suave, cremosa y ligeramente elástica. Destaca por su sabor delicado, láctico y con matices dulces o levemente ácidos, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para desayunos como para maridajes con alimentos de perfil dulce.
Fuente de proteínas de alta calidad, con un bajo contenido en grasa y colesterol, se caracteriza por su reducido nivel de sodio, gracias a que conserva parte del suero lácteo, lo que permite que los minerales y vitaminas estén presentes de forma más equilibrada.
Sin duda, es una excelente alternativa para quienes buscan cuidar su figura sin renunciar al sabor.