
Mantequilla Cadí 125 g
REF.
País
España
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pastilla de 125g. 5 estuches de 12 pastillas por caja
3110
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pastilla de 125g. 5 estuches de 12 pastillas por caja
D.O.P.
Venta mínima: 1 estuche de 12 unidades.
Primer producto elaborado por Cadí en 1915 que sigue elaborándose siguiendo el mismo proceso tradicional desde hace más de 100 años. De color amarillo pálido homogéneo, aroma intenso a nata madurada y sabor láctico y dulzón, su textura es sólida en frío y untuosa en caliente, nada friable.
La razón de su intensidad gustativa reside en la maduración lenta de la nata durante 48 horas y en la frescura y calidad de la leche. Es una de las pocas mantequillas europeas con sello D.O.P.
Mantequilla Cadí 1 kg
Mantequilla Cadí 250 g