3110 Mantequilla Cadí 125g

Mantequilla Cadí 125 g

REF.
3110
Pais España
Tipo de leche Vaca
Tratamiento Pasteurizada
Formato Pastilla de 125g. 24 por caja

D.O.P.
Venta mínima: 1 caja.

Primer producto elaborado por Cadí en 1915 que sigue elaborándose siguiendo el mismo proceso tradicional desde hace más de 100 años. De color amarillo pálido homogéneo, aroma intenso a nata madurada y sabor láctico y dulzón, su textura es sólida en frío y untuosa en caliente, nada friable.
La razón de su intensidad gustativa reside en la maduración lenta de la nata durante 48 horas y en la frescura y calidad de la leche. Es una de las pocas mantequillas europeas con sello D.O.P.