Mantequilla Cadí 250 g
REF.
País
España
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pastilla de 250g. 4 estuches de 12 pastillas por caja
3112
Tipus de llet Vaca
Tractament Pasteurizada
Format Pastilla de 250g. 4 estuches de 12 pastillas por caja
D.O.P.
Venta mínima: 1 estuche de 12 pastillas.
Primer producto elaborado por Cadí en 1915 que sigue elaborándose siguiendo el mismo proceso tradicional desde hace más de 100 años. De color amarillo pálido homogéneo, aroma intenso a nata madurada y sabor láctico y dulzón, su textura es sólida en frío y untuosa en caliente, nada friable.
La razón de su intensidad gustativa reside en la maduración lenta de la nata durante 48 horas y en la frescura y calidad de la leche. Es una de las pocas mantequillas europeas con sello D.O.P.
Mantequilla Cadí 1 kg
Mantequilla Cadí 125 g
