
Occelli Café 1/4 p.
REF.
País
Italia
Tipus de llet Oveja y vaca
Tractament Pasteurizada
Format 1`9 kg aprox 4/4 unidades por caja
1987
Tipus de llet Oveja y vaca
Tractament Pasteurizada
Format 1`9 kg aprox 4/4 unidades por caja
Envasado al vacío.
Elaborado con leche de oveja y vaca origen 100% Italia, nace de la unión entre la dulzura de la leche y el envolvente aroma del café. Tras su maduración sobre tablas en las bodegas de Valcasotto, las piezas se recubren con café molido, que aporta intensos aromas y delicadas notas tostadas.
De pasta compacta color amarillo ocre, su sabor es una sutil armonía entre la dulzura de la leche y las notas tostadas del café y su aroma es intenso con notas tostadas de café.