Pecorino noce
REF.
País
Italia
Tipus de llet Oveja
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 1.3kg ±. 3 por caja
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Tipus de llet Oveja
Tractament Pasteurizada
Format Pieza entera de 1.3kg ±. 3 por caja
Con nueces.
Envasado al vacío.
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, este producto gourmet se consigue añadiendo trozos de nuez directamente a la mezcla durante el proceso de elaboración. La corteza de color rosado esconde, en su interior, una masa elástica cuajada de trocitos de nuez que dan a este queso su característico sabor rústico y textura crujiente.
