Roquefort Papillon
REF.
País
Francia
Tipus de llet Oveja
Tractament Cruda
Format Cuña de 100g. 12 por caja
7412
Tipus de llet Oveja
Tractament Cruda
Format Cuña de 100g. 12 por caja
A.O.P.
Apto para venta por unidades.
De pasta untuosa color blanco marfil, con numerosas cavidades azules, tiene un sabor generoso y característico. Al gozar de calificación A.O.P., sólo pueden denominarse roquefort aquellas piezas que se fabrican con leche cruda de oveja y se curan en las cuevas de la región de Roquefort.
