Roquefort Papillon
REF.
País
Francia
Tipus de llet Oveja
Tractament Cruda
Format Cuña de 100g. 6 por caja
7412
Tipus de llet Oveja
Tractament Cruda
Format Cuña de 100g. 6 por caja
A.O.P.
Apto para venta por unidades.
De pasta untuosa color blanco marfil, con numerosas cavidades azules, tiene un sabor generoso y característico. Al gozar de calificación A.O.P., sólo pueden denominarse roquefort aquellas piezas que se fabrican con leche cruda de oveja y se curan en las cuevas de la región de Roquefort.
