Visita a Torre Santamaria
Ganado, leche, queso y biogás
El 24 de julio, la dirección y el equipo comercial de Tot Formatge visitó la explotación ganadera de Torre Santamaria. De aquí se obtiene la leche para la fabricación de los productos “Terra Ferma”.
Torre Santamaria es una de las pocas explotaciones ganaderas españolas que controlan todo el proceso productivo. Es decir, desde la cría, hasta la elaboración del queso pasando por la alimentación (que es km 0), la producción de leche, la manipulación y el transporte. La trazabilidad está garantizada por el rigor con el que trabajan los profesionales que componen esta empresa.
No os perdáis sus productos a partir del 1 de septiembre. Os sorprenderá su relación calidad/precio.
www.torresantamaria.com
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