Com temperar la Torta del Casar
La Torta del Casar mai s’ha d’escalfar ni al forn ni al microones. El que cal fer és escalfar al forn el plat on es vagi a col·locar la torta perquè així s’atemperi a servir-la. Torta del Casar: vegeu les nostres refs. 1008 i 1010 Imatge d’encapçalament: Wikimedia Commons, Todo Extremadura, CC BY-SA 4.0