Hormatgeria Tarrau a La 1
El passat 17 de setembre, el nostre proveïdor Hormatgeria Tarrau va aparèixer en el programa de televisió Aquí la Tierra, de La 1, com a exemple de recuperació de la manera tradicional aranesa d’elaborar el formatge. Sens dubte, el resultat són formatges de gran qualitat, amb personalitat i caràcter, deutors d’un entorn privilegiat: el poble […]