Origen
REF.
País
Espanya
Tipus de llet Cabra
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 350g ±. 12 per caixa
1420
Tipus de llet Cabra
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 350g ±. 12 per caixa
Disponible per a venda per unitats.
Premis
Fira de Sant Armengol, 2023: Medalla de plata.
Formatge de pasta tova molt cremós, amb una proteòlisi bastant avançada i quall vegetal. El fabricant ha buscat, en elaborar-lo, la cremositat i que sigui molt untuós al punt òptim de maduració. En el paper que embolica el formatge es poden llegir notícies de l’empresa i dels seus orígens.
