
Pack 2 cunyes “GLI SFIZIOSI”
Tipus de llet Ovella
Tractament Pasteuritzada
Format 280 gr 8 ud x caixa
- Venda mínima: 1 caixa
El pack “gli sfiziosi” (“els deliciosos”) està compost per dos tascons, una de Pecorino amb pistacchio verda di Bronte DOP i una altra de Pecorino toscà DOP de pasta tova.
El Pecorino amb pistacchio di Bronte DOP és un clàssic entre els formatges aromàtics de la Formatgeria Busti i, sens dubte, el més conegut i preuat internacionalment. La seva pasta tova i suau està esquitxada de trossos de festuc de color verd intens amb tendència al violeta, que li donen una nota olfactòria lleugerament torrada i un sabor dolç i aromàtic.
El Pecorino toscà DOP de pasta tova és el pecorino de taula clàssic, de pasta compacta i cremosa. La seva força resideix en la seva senzillesa, el seu sabor deliciós és el seu toc guanyador, que alegra a tots els paladars. La seva escorça natural està tractada amb concentrat de tomàquet.