Petit Brebiou
REF.
País
França
Tipus de llet Ovella
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 180g. 4 per caixa
0319
Tipus de llet Ovella
Tractament Pasteuritzada
Format Peça sencera de 180g. 4 per caixa
Sense gluten.
Venda mínima 1 caixa.
El Petit Brebiou és un formatge de pasta tova elaborat al 100% amb llet d’ovella. Es caracteritza pels seus aromes làctics i frescos. És molt suau i cremós. Sedueix al consumidor gràcies a la seva envellutada pell blanca i la seva textura fundent. Aquest producte ha estat seleccionat pel reconegut mestre formatger francès Roland Barthélemy per a Haute Fromagerie.