Surrealisme i formatge
L’universal artista del surrealisme Salvador Dalí va reconèixer que va pintar el quadre La persistència de la memòria (el seus famosos “rellotges tous”) estant a París després de menjar-se un deliciós i tou camembert de llet crua.
Vegeu el quadre aquí.
Salvador Dalí. Roger Higgins NYWTS Library of Congress. Wikimedia. Public Domain
Gràcies per deixar-nos compartir amb vosaltres aquesta experiència recomanable 100×100, on vam poder descobrir el món del formatge en el seu detall saborejant mil.lers de sensacions que no es poden descriure si no ho vius. Gràcies TOT FORMATGE
Quina gràcia. : )
En Dalí es deuria quedar tan “al·lucinat” amb el formatge tou que li va disparar una visió al·lucinada i genial.
El mon del formatges es amplissim; els formatges a Europa, poden siguer de llet d’ovella, cabra, vaques i bùfala. Tous i durs. Peró es la mes ample varietat dels cinc continents. Son coneguts a reu del món, i es degut als gust plaer amb q’han conseguit fer els artesans mestres formatges. “No imagino un mon sense formatges d’Europa.