El queso más viejo del mundo
Un equipo de arqueólogos y bioquímicos alemanes del Instituto Max Plank han confirmado el hallazgo de restos de queso de unos 3.500 años de antigüedad. En una necrópolis de la Edad de Bronce, situada en el desierto chino de Taklamakan, se han estudiado varias momias halladas datadas entre los años 1650 y 1450 antes de […]