Venta al mayor de productos lácticos de Europa
Detrás de un gran queso siempre existe el saber y el carácter de una persona, alguien experto que es capaz de entender y sintetizar las sensaciones, los procesos, intuir y controlar lo que una máquina no sabe ni puede hacer. Con todos ustedes: Paqui Cruz. El blog Con Mucha gula publica una entrevista a el […]
El reconocido crítico gastronómico Juan Carlos Capel coordina el blog Gastronautas De-Capel, incluido el diario El País en su versión digital. Pero esta vez nos interesa por su aportación, junto con Julia Pérez Lozano, el blog Gastroactitud sobre aceites vírgenes extra excelentes y poco conocidos entre los que está el de nuestros apreciados y distribuidos […]
Roberto Brasero del programa Tu tiempo de Antena 3 comenta el cultivo de lavanda en la finca Dehesa de los Llanos, en Albacete. El espliego o lavanda sirve para elaborar miel artesana en la propia finca. Esta actividad se añade a la producción artesanal de alta calidad como el queso Dehesa de los Llanos –Mejor […]
Este verano, el programa «Aquí la Tierra» de la cadena 1 de Televisión Española, ha emitido un breve reportaje de 3 minutos, de la mano de Juanma L. Iturriaga, sobre Dehesa de los Llanos, elaboradores de quesos manchegos muy reconocidos internacionalmente. En él se puede ver aspectos la cría de la oveja manchega, la elaboración […]
El canal El Digital de Albacete ha emitido un reportaje lleno de humor, presentado por Modesto Colorado, en las instalaciones donde se elabora el queso de Dehesa de los Llanos Reserva, nuestra referencia 9912. Se puede apreciar como la combinación de artesanía y tecnología en su justa medida permite elaborar un queso de inmejorable calidad, […]
El 18 de mayo, la cadena 1 de Televisión Española, en el programa España Directo, emitió un reportaje sobre la quesería manchega Dehesa de los Llanos donde se elabora el queso premiado como mejor queso del mundo, entre otros galardones. Resulta muy interesante entrar en sus instalaciones y hacerse una idea de todo lo que hay detrás de un producto excelente, artesano e internacional al mismo tiempo. Aquí, el vídeo (2 […]
