L’origen del Rocafort
Segons conta la llegenda, el formatge rocafort es va descobrir per casualitat. Un jove pastor s’havia retirat a una cova a berenar pa i formatge fresc de les seves ovelles. En veure passar pel camí a una bonica noia, es va oblidar de la seva fam i la va seguir. Unes setmanes després va tornar […]